L
  

Vibeke Falk - Kostvejleder og Sygeplejerske

Jeg blev uddannet som sygeplejserske ved Ribe Amts Sygeplejeskole i 1991, og afsluttede min kostvejlederuddannelse ved Sundhedsalliancen sommeren 2008. Jeg har selv hele mit liv kæmpet med overvægt og eksem. Jeg ved hvordan det føles at veje 156 kg. Jeg har i 12-15 år af mit liv kæmpet med dårlig fordøjelse, astma, fødevareallergier og intollerancer. Jeg har også prøvet at være lagt ned af stress. Jeg har også af det etablerede system fået at vide: "Gå hjem og lær at leve med det". Og det KUNNE jeg bare ikke, derfor opsøgte JEG i sin tid selv en kostvejleder, og fik det langt bedre. Det blev startskuddet for at jeg selv valgte at bygge en kostvejlederuddannelse oven på min sygeplejerskeuddannelse.

Hvad kan du bruge en kostvejleder til?

- Alm sund ernæring
- Ernæring i forbindelse med sport
- Fordøjelsesproblemer
- Allergier og intollerancer
- Kost ved sygdom
- Kost og stress
- Over- og Undervægtig
- Større psykisk overskud

Kost kan også bruges målrettet!

Her tænker jeg ikke kun på urter, der jo siden tidernes morgen har været anvendt mod næsten hvad som helst. Her tænker jeg også den rigtige sammensætning af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer, mineraler og sporstoffer. For fedt er ikke bare fedt, protein er ikke bare protein, D-vitamin er ikke bare D-vitamin, der er Rigtig stor forskel på kvaliteten...

 

Livsstil!

Livsstil er mange ting, for nogle er det nærmest en livsstil at have travlt, og være stresset. Når stressniveauet bliver for højt går det ud over kroppen. Ofte følges stres også af dårlig kost, mangel på motion og hormonubalancer.
For mange ville bare en daglig frisk gåtur i skov eller ved strand gøre en markant forskel.

Ring og hør nærmere

 

Livsstil og Kost
ved
Vibeke Falk
 
Tlf: 4085 4500
 
SUND livsstil og SUND krop, med SUND fornuft
Vibeke Falk